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2015年04月30日

「すばやー」

食事して飲んで、最後のシメは添乗員さんがおいしいと言う沖縄そば屋「すばやー」。
22時からお店がオープンします。
行った時が0時30分。

そんな遅い時間でもほぼ満員。
まずは食券を買うシステム。
とりあえずシンプルに「ソーキそば」。
IMG_3922.jpg

骨付きの豚肉ですがホロホロ溶けるほど柔らかくすごくうまい。
麺はきしめんのように平たくコシがあり、スープは意外とあっさり。
飲んだ後にそばを食べるのもわかるような気がします。


実は翌日も後輩と再び同じお店に。
「宮古そば」を食べてみた。
豚の三枚肉とねぎがトッピング
やっぱうまいね。
IMG_3434.jpg

いつかまた。


※すばやー
http://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47002484/


posted by Kirin at 21:56| 福岡 ☁| Comment(0) | | 更新情報をチェックする
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