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2012年02月28日

「蒲焼き」

レンコンをよく食べる我が家。

秘密のケンミンSHOWで「愛知県民はレンコンをすりおろして作る蒲焼き」がヒミツのごちそうだとか。

うまそうだ!と言った翌日、食卓に出てきた!!

ナイス、嫁!!

うなぎの皮に見立てるのは「海苔」

アツアツの白ごはんの上に乗せて食べると、まさに「うなぎの蒲焼き風」

食感もモチモチしておいしいです。

お兄ちゃんに「おいしいから食べてみ?」と言って食べさせると無言でクビ傾げてた。

お兄ちゃんは「愛知県民」にはなれません。
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posted by Kirin at 23:09| 福岡 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ | 更新情報をチェックする
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